Παγωτό Φράουλα με τρία υλικά

Οι ζέστες σιγά σιγά πιάνουν και εν μέσω καραντίνας, μένουμε σπίτι και βρίσκουμε χρόνο για μαγείρεμα. Σίγουρα είναι πολλοί αυτοί που τρώνε το πρώτο τους παγωτό το Πάσχα, οπότε και έχω ένα δροσιστικό γλυκό. Ένα παγωτό με μόλις τρία υλικά, που όλοι έχουμε σπίτι. Διανύουμε την εποχή της φράουλας, οπότε και το παγωτό έχει γεύση φράουλας.

Υλικά:
2 1/4 φλιτζάνια (500γρ) φράουλες
2 φλιτζάνια (500γρ) γιαούρτι

1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι
Φόρμες παγωτού (εγώ έχω αυτές)

Εκτέλεση: Πολτοποιήστε αρχικά τις φράουλες. Στη συνέχεια σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε πρώτα το γιαούρτι και μετά το μέλι. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τις φράουλες και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το παγωτό είναι έτοιμο. Βάλτε το στο ψυγείο και αφήστε για 3-4 ώρες. Σε αντίθετη περίπτωση, χρησιμοποιήστε τις ειδικές φόρμες παγωτού που κυκλοφορούν στην αγορά. Εδώ υπάρχει μεγάλη ποικιλία. Γεμίστε την κάθε φόρμα από το μείγμα. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία μέχρι να γεμίσει όλη η φόρμα. Να μην υπάρξουν μικρές τρύπες ή κενά στο παγωτό όταν το βάζετε στη φόρμα για να γίνει ομοιόμορφο.


Φτιάξτε κι εσείς τη συνταγή αυτή και πείτε μου τα σχόλια σας!!!

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια