Κέικ με φυστικοβούτυρο σε κούπα

Είναι γρήγορο, είναι εύκολο, σχετικά υγιεινό και είναι πεντανόστιμο. Ένα κέικ να το φάτε στο φλιτζάνι. Ένα κέικ της στιγμής, που μέσα σε ένα λεπτό είναι έτοιμο. Ένα κέικ χωρίς αυγά, παρά μόνο με φυστιβουτύρο. Απαραίτητη προϋπόθεση να έχετε στο σπίτι σας φούρνο μικροκυμάτων. Πάρτε μια κούπα του καφέ και ξεκινάμε να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο Mug Cake!!!


Υλικά:
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χρησιμοποίησα αυτό εδώ, χωρίς γλουτένη)
1/2 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2-3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο (ή οποιοδήποτε βούτυρο ξηρών καρπών)
1/4 φλιτζάνι γάλα

2 κουταλιές της σούπας κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση: Σε μια κούπα, ρίχνουμε με τη σειρά, 4 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι, το μπέικιν και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε για λίγο. Στη συνέχεια ρίχνουμε το φυστικοβούτυρο και το γάλα. Αναμιγνύουμε πολύ καλά. Έπειτα ρίχνουμε και τα κομματάκια σοκολάτας. Αφότου ομογενοποιηθεί το μίγμα, βάζουμε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό. Το κέικ με φυστικοβούτυρο είναι έτοιμο!!!



Φτιάξτε κι εσείς τη συνταγή αυτή και πείτε μου τα σχόλια σας!!!

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια